Vos retours d'expérience
Qu'ils concernent le coaching global, une retraite bien-être, un accompagnement professionnel en entreprise, le mentorat pour les restaurants... vos témoignages sont d'une grande richesse
Émilie
Accompagnement au changement, connaissance de soi, estime de soi (12 séances en visio)
Professeur des écoles, j’étais dans une période difficile marquée par de gros doutes sur mes choix, mes envies, et une forte perte de confiance. J’ai choisi de faire cet accompagnement avec Sandrine par instinct ; C’est un mystère ! Pour l'approche proposée qui me semblait pouvoir sortir du strict cadre du coaching que j’ai déjà expérimenté ; pour les retours entendus quant à ses qualités d'écoute et de présence à l'autre.
J’avais besoin de comprendre mon propre fonctionnement au regard de mes changements fréquents d’avis et besoin de m’apaiser. Ne plus me remettre en cause en permanence et sortir du jugement intérieur. Etre en capacité d’identifier les choix qui m'animent vraiment. Pouvoir affronter leurs difficultés sans me sentir immédiatement incompétente.
Avant cet accompagnement, je me sentais très mal. Beaucoup de rejet de moi-même. Perdue.
J’ai trouvé dans les séances une écoute, une présence, des échanges, une sorte de temps suspendu, de refuge pour une mise en miroir exceptionnelle et une prise de recul efficace et un mélange de techniques intéressants.
À l’issue de cet accompagnement, je me sens mieux. J’ai compris certains de mes mécanismes. Je me sens en lien et rassurée.
J’ai pris conscience de mon rapport au perfectionnisme, le tandem compétence/amour, ma difficulté à me connecter au corps, ma ressource : ma capacité à prendre conscience des moments qui s’emballent pour désactiver.
Aujourd’hui, j’ai franchi une première étape importante : me donner de la valeur et mieux ressentir.
Je ressens un apaisement, une prise de conscience, une envie d'évoluer avec plus de légèreté en faisant juste l’expérience de la vie.
J’ai trouvé cet accompagnement Top ! Un grand souffle. Une envie de continuer à creuser.
Bénédicte
Accompagnement à la création d’entreprise en couple (12 mois)
Commerçante, j’ai fait cet accompagnement dans le cadre de la création de notre entreprise et d’une collaboration de couple. J’ai choisi Sandrine pour son expérience, sa bienveillance et sa vision que j’avais pu expérimenter autant dans notre collaboration professionnelle que dans le cadre de la pratique du yoga. Nous cherchions à asseoir les bases d’une vie de couple / vie d’associés solides. Nous étions tout feu tout flamme mais conscients des risques à entreprendre en couple. Nous avons des caractères, des fonctionnements très différents mais sommes extrêmement complémentaires sur le plan des compétences. Il fallait faire un bon mixe de tout cela. Avant l’accompagnement, c’était une période très très intense à la fois stressante et enthousiasmante. Nous étions très fatigués, parfois tendus l’un avec l’autre de ces longs mois de préparation qui aboutissaient enfin. Mais en même temps nous étions très heureux d’entreprendre, avec une dynamique très positive.
Dans les séances, assez étrangement, nous avons découvert beaucoup de choses intimes et personnelles sur notre relation et sur l’admiration mutuelle que l’on se porte. Nous avions tous deux peur de ne pas être à la hauteur du projet mais surtout à la hauteur des attentes de l’autre.
Nous avons réussi à décrypter beaucoup de choses quant à nos mécanismes et réactions notamment en cas d’échanges houleux et de désaccords.
Nous avons été extrêmement satisfaits de cet accompagnement, qui nous a permis de changer notre manière de communiquer et de bien définir les rôles de chacun dans la vie professionnelle.
Je retiens qu’il est important d’entretenir tout cela et d’y revenir régulièrement. Malgré les comptes rendus qui sont une trace efficace, refaire ce genre de séance et d’accompagnement annuellement serait bien. On glisse facilement dans des travers finalement inconfortables.
Cet accompagnement constitue de bonnes bases pour un début d’activité éprouvant mais passionnant et passionnel.
Sur les détails pratiques, les comptes rendus sont très précieux et les exercices sont importants. Cela nous fait « concrètement » travailler.
Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement Sandrine
Eva
Rituel de reconnexion à la source (1 séance en visio)
Difficile d'exprimer les ressentis sur ce type de séance. Une forte présence du mental d'abord qui voulait tout retenir, tout absorber, comprendre pour obtenir quelque chose pour avoir une révélation ! Puis les ressentis du corps ont commencé à affleurer : j'ai eu le sentiment de me recroqueviller comme un bébé dans le ventre de sa mère ; j'ai été envahie d'une grande tristesse ou douleur que je n'ai pu nommer, expliquer. J'ai aussi ressenti pleinement mon utérus, comme un centre, un roc solide (et je le ressens encore). Et cette verticalité, ce fil, cette énergie qui m'ancre. J'ai eu une sensation de présence étonnante. Ces sensations ont perduré d'elles-mêmes plusieurs heures après la séance. Aujourd'hui elles réapparaissent quand je les convoque, quand j'y pense. Deux jours après, je suis dans une sorte de stabilité intérieure ; j'ai l'impression d'être reliée à quelque chose qui me protège et qui me permet de m'exprimer plus spontanément sans que le mental s'en mêle. Une sensation d'assurance. J'ai aussi été traversée après la séance par un désir d'amour inconditionnel et c'est cela que j'ai envie de nourrir en moi pour l'instant. Merci infiniment.
Claire
Constellation familiale (1 séance en visio)
Avant d'effectuer cette session, j’étais dans une grande instabilité émotionnelle, contractures musculaires, insomnie, réveils fréquents, maux de ventre, insécurité.
Pendant la séance, j’ai ressenti un apaisement total, de la confiance, beaucoup d'amour et de tendresse vis-à -vis des miens.
Je suis rentrée tout en douceur et en totale confiance dans la séance, accompagnée par la douce voix de Sandy. Cette expérience a été très facile pour moi. J'ai éprouvé beaucoup de compassion, de respect, une grande tendresse dont je n'avais plus conscience vis à vis d'une personne qui se trouve sur, et aussi "en travers" de mon chemin. Et cette tendresse perdure encore aujourd'hui.
Après la séance, je me suis sentie relâchée, en confiance, détendue, calme, heureuse, plus de maux, apaisée d'avoir pu dire, communiquer et parler aux membres de ma famille avec bienveillance, amour et tendresse, de pouvoir recevoir l'appui de mes parents, de ma grand-mère défunte.
Cette expérience a changé quelque chose à l'intérieur de moi, sur le moment et les jours qui ont suivis. Totalement.
Je retiens pour moi-même joie, compassion, offrande, sécurité.
J'ai trouvé cette expérience formidable, nécessaire. Je le recommanderai en cas de stress due à des décisions majeures à prendre. En cas d'insomnie. Dans le cas où une période de doute est à traverser. Dans le cas d'insécurité émotionnelle.
Gratitudes à l’infini.
Alice
Coaching Ado (1 séance)
Cette séance m’a apporté des réponses à mes questions mais aussi des idées/conseils pour mieux me connaître. Quelques détails m'ont particulièrement et personnellement touchés lors du tirage de cartes. Suite à cette séance, j’ai pu observer un changement, une transformation, j’ai commencé à me concentrer uniquement sur les choses/les personnes bien pour moi, importantes et précieuses, qui me tiennent vraiment à cœur. La carte « les âmes miroirs » m’a fait réfléchir à mes relations. J’ai décidé de suivre les conseils donnés par les cartes: me récompenser et trouver un équilibre.
Dans mon corps, pendant cette séance, je ne sais pas trop comment expliquer, mais je me suis sentie très apaisée, je me suis sentie moi même.
Encore merci pour cette expérience. Elle m’a fait beaucoup de bien et m’a appris des choses sur moi, ce que je trouve précieux à mon âge.
Christine
Accompagnement à la reconversion et confiance en soi (6 mois)
Un grand OUI à ce coaching. Ton travail d’accompagnement a été très bénéfique sur le moment et à plus long terme puisque j’ai osé me lancer dans l’immobilier. J’ai trouvé ma voie, je suis épanouie et j’ai pris confiance en moi !
Que des bonnes choses ; Aidez mes clients dans leur quête de trouver un nid douillet ou aider les propriétaires à se sortir de situations compliquées (divorce, argent, décès…) donne un sens à mes actions.
Je repense souvent à nos échanges, c’était top !
Témoignages accompagnement global
Françoise M.
Plénitude, Joie, Bienveillance, Amour. J'ai eu la réponse à des orientations que j'avais commencé à entrevoir. Il faut se laisser guider.
SANDRA L.
Cette retraite m'a apporté une sensation de bien-être et de légèreté. Une reconnexion à mon être tout entier. Un certain calme à l'intérieur de moi. J’ai découvert que je pouvais m'ouvrir à des personnes que je ne connaissais pas du tout ; accepter la bienveillance des une et des autres. C’est un séjour magique. Le massage corporel fut une belle découverte, j'ai beaucoup aimé le yoga que je ne connaissais pas trop. Une retraite placée sous la bienveillance et la douceur.
ISABELLE V.
Je retiens la prise de conscience de l'importance du groupe. Prise de conscience sur l'importance du lien à l'autre, du partage et la nécessité de revenir à soi et de s'ancrer. Cela me permet de mettre plus à distance mes angoisses. J’ai réalisé que je ne suis pas aussi solitaire que ce que je croyais. Après cette retraite, j'ai repris le yoga avec plus d'intensité dans l'intention de m'ancrer dans le présent, de savourer le moment. C'est un séjour de découverte sur soi mais aussi sur son lien à l'autre. C'est une expérience à la fois bouleversante émotionnellement et dans un second temps ressourçante. Une expérience riche de sens sur son rapport à soi mais aussi à l'autre. C'est comme une pause dans sa vie où l'on prend soin de soi mais aussi de son lien à l'autre. On en ressort comme plus fort.
Audrey L.
Cette retraite m’a aidée à me reconnecter la spiritualité qui me manque dans mon quotidien. Je sais maintenant qu’il y a une voie pour cela et ça me rassure. Il ne tient qu’à moi de dire stop à ce que je pense être un engrenage incontrôlable. Je peux m’octroyer de suivre mon rythme si j’en ai besoin. Le monde ne s’arrêtera pas de tourner! Et sans rien attendre de l’autre, il peut même être d’un soutien précieux. J’ai particulièrement aimé certains exercices pour leur symbolique très forte pour moi et les rituels de cercle pour leur caractère intimiste et leur portée libératrice. La seule façon de se sentir bien dans cet exercice que j’ai quand même trouvé difficile était de se faire confiance, de lâcher prise et tu m’y a conduit avec douceur chère Sandrine. Suite à cette retraite, je dirais que je laisse plus de place à ma petite voix intérieure, je ne prends plus mes tendances à la contemplation comme une perte de temps mais comme une vraie possibilité de me ressourcer. Un vrai temps pour soi, c’est un cadeau à se faire pour se retrouver.
Emmanuelle D
Une bulle hors du temps. Cette retraite m’a apporté un nouveau regard. Je garde en mémoire les différents cercles que nous avons pu faire toutes ensembles. J’ai découvert ma sensibilité à la beauté et mon besoin de beauté. L'admiration que je porte aux autres et le plaisir que j'ai eu à me connecter aux autres. Ma difficulté à trouver ma place dans tant de beauté et peut-être des capacités intuitives fortes que je ne sais pas reconnaître ou suivre au quotidien. J’ai tout apprécié car les activités étaient diverses et complémentaires. Suite à cette retraite je ressens une certaine clairvoyance à mon égard (je reconnais et accepte plus facilement certains points de ma personnalité), plus de douceur et peut-être une capacité plus grande à vivre dans le présent ("le passé est déjà passé").
C'est un cadeau exceptionnel de ressourcement et de connexion aux autres.
JULIE B.
Recul, joie, confiance. J'ai envie de me rappeler la douceur, la paix, la tranquillité, la joie qui régnaient dans l'Ostalas en notre présence, alors que nous ne nous connaissions pas bcp pour la plupart. C'est très réconfortant. J’ai découvert que je me sens mieux dans mes baskets, que j'ai moins peur du regard et jugement des autres, que j'arrive maintenant à vivre pleinement ce que l'on me propose, sans me sentir "moins ceci, moins cela" par rapport aux autres. Ce séjour est une parenthèse de douceur, de bienveillance, et de sororité, un moment délicieux pour le coeur, le corps et les papilles. Une pause de détente totale et de plein ressourcement comme on ne se le permet jamais. J’ai adoré les ateliers de chants, de danse, de soins des autres, d'auto massage. C'est un magnifique cadeau à se faire. Tu vas te retrouver, te ressourcer, vivre un moment de paix et de sororité, tu seras étonnée de la richesse de ces deux jours, tu rentreras chez toi changée, le sourire aux lèvres, avec de nouvelles amies et de nouvelles pratiques.
VICTOIRE L
Une reconnexion avec la personne que je suis. Je retiens de cette retraite Prendre soin de soi pour s‘occuper pleinement et sereinement des autres. Un séjour hors du temps, suspendu, intense tant au niveau émotionnel que physique, des activités qui invitent à s‘offrir aux autres, à nouer des liens avec les autres comme jamais nous pourrions le faire dans notre vie quotidienne, avec la même intensité, un programme dense dont on n‘a pas envie qu‘il ait un point final. Un séjour attendu (dans le sens d’avoir hâte qu’il arrive) et inattendu, i.e. jonché de surprises pour apaiser notre âme. Il y a un avant et un après. Suite à cette retraite, je me sens mieux armée pour dédramatiser des situations qui m‘ont fait souffrir jusqu‘ici.
Cathy C.
Sérénité, calme et joie. Sandy, par cette retraite, tu as su aller dans mes failles et mes blessures avec la clef qui a permis de déverrouiller des portes lourdement fermées depuis de nombreuses années. Merci. J'ai pris conscience que je ne suis pas celle que je vois... Des changements minimes suite à cette retraite mais qui ont des effets énormes. Je suis plus sereine, j'ai un regard sur les autres plus tendre et beaucoup moins péremptoire. Je souris avec coeur, ce qui ne m'était pas arrivé depuis de très nombreuses années. Un séjour très intense, qui est monté en puissance au fur et à mesure du temps. Un peu comme une fleur, le groupe est arrivé bourgeons vendredi, s'est ouvert samedi, jusqu'à une éclosion totale dimanche où sentiments et rires ont explosé. Une connexion s'est établie entre nous toutes.
Laisse-toi guider. Oses si tu ressens que tu en as besoin et tu repartiras pleine de tout.
RETOUR à LA SOURCE 2023
Témoignages retraites
Merci Sandrine d’être là !
Nous nous sentions prêts pour ces réunions de personnel que nous redoutions. Ce fut TRÈS POSITIF ! Malgré le stress de la veille, car nous faisions ce type de réunion pour la 1ère fois, nous nous étions répartis les rôles sur qui disait quoi et nous étions prêts. Les réunions se sont très bien déroulées !
Nous avons ensuite pu accueillir notre nouveau manager, prendre chacun notre rôle de Chef, c’est tout nouveau pour elle. Elle n’avait jamais organisé tout de cette façon. Elle a proposé des challenges nettoyage, cela a aidé l’équipe à se sentir soudée et à pouvoir prendre le weekend de repos.
Excellente organisation de cette réouverture. L’équipe était ravie, ils ont ensuite pu avoir 2,5 jours de repos.
Par rapport à l’organisation du service : excellente organisation. Mise en place des plans des tables, système d’organisation service, commande et accord, du début à la fin. Le nouveau Directeur de salle a été capable de suivre l’organisation, ce qui valide que c’est une bonne organisation. Nous avons ensuite fait le point table par table, bonne communication orale.
J’ai réussi la réouverture du restaurant. Ça fait du bien de parler. Parfois je suis submergée.
Les services sont très fluides, bonne organisation, se déroulent super bien.
Le travail de mise en place a été allégé car embauche de 2 personnes qui font une partie du ménage. Cela allège le travail de l’équipe de salle qui en profite pour faire un travail de meilleure qualité, faire moins d’erreurs.
L’équipe de salle est très positive, aime la maison, et ils n’attendent que ça d’évoluer.
Excellents retours de la part des clients, très bons pourboires, preuve de la satisfaction de la clientèle. Très belle cuisine.
Visite du Guide Michelin, très bien passé.
Bonne communication avec la cuisine, au niveau de l’explication des plats, bonne présentation des vins par la responsable de salle.
Sans ta contribution chère Sandrine, nous n’aurions jamais réussi de cette façon.
Merci à toi, vraiment.
Nous avons contacté Sandrine pour nous aider à mettre en place une équipe, structurer leur travail et organiser notre fonctionnement pour libérer la Direction d’une partie de ses fonctions. Sandrine nous a aidés à déléguer, à ne plus avoir ce rôle de celui qui contrôle tout et celui à qui on s’adresse pour tout, qui gère tous les problèmes. Intervenir quand c’est vraiment nécessaire dans les conflits. Nous avons également redéfini les règles en cuisine, et planifié le travail, mis en place des fiches techniques. L’aide et le professionnalisme de Sandrine nous ont été très précieux que ce soit pour l’embauche du personnel au management des équipes.
Après une période de fermeture, nous souhaitions tout planifier avant la réouverture pour être « zen » et que ce soit un succès. Cet accompagnement nous a permis de tout organiser pour pouvoir donner des directives claires au personnel. Avec l’aide de Sandrine nous avons établi un planning et nous nous y sommes tenus. La réouverture s’est passée comme nous l’avions programmée, nous sommes ravis de nous être adressés à Sandrine pour cet accompagnement.
Je retiens beaucoup de positif de cet accompagnement. Merci de nous avoir aidés ! Nous avons réussi à faire une présentation plus complète de cette entreprise, de ce que l’on ressent et de notre vision pour recruter une personne de qualité. J’ai aussi bien aimé le cours sur le dialogue intentionnel, c’est vrai que j’ai tendance à avoir du mal à écouter les autres, et à couper la parole car j’ai beaucoup de choses dans la tête. Ma partenaire aussi, était contente de prendre conscience de savoir écouter et entendre. J’ai du mal à me concentrer lorsqu’on me parle. Je pense à 1000 choses. Et puis il y a des choses importantes que je voudrais dire de suite, et souvent ce n’est pas le moment. Ma partenaire est contente et je me sens rassuré, car je sens que l’on va beaucoup évoluer pour communiquer et ne plus faire de notre vie un enfer.
Restaurant nouvellement étoilé, nous étions confrontés à la question de l’étoile qui pèse et exige beaucoup de rigueur, même si elle facilite l’emploi de personnel de qualité, et que l’équipe en place a signé pour l’étoile. Grâce à Sandrine, nous avons appris à mieux communiquer avec nos équipes et ensemble au travail pour sauver notre couple ! Nous avons particulièrement apprécié le professionnalisme, l’écoute et l’empathie de Sandrine.
Sandrine nous a non seulement aidés à progresser et à tendre vers nos objectifs mais grâce à elle et à la confiance que nous nous sommes donnés, nous avons pu nous autoriser à réaliser de nouveaux projets ambitieux. La transition vers une nouvelle phase (ouverture d’une maison d’hôtes) s’est faite en douceur, nous avons pu anticiper, déléguer et nous structurer pour que ce soit possible et en même temps, nous avons appris à mieux communiquer entre nous, à nous donner de l’importance à nous- même en tant que couple de dirigeants.
RESTAURANT NOUVELLEMENT ÉTOILÉ
Restaurant étoilé, Accompagnement des dirigeants, double objectif :
- Accompagnement individuel au management et à la gestion du poste de Directrice de restaurant : besoin de structurer et déléguer certaines de ses fonctions.
- Accompagnement du couple de dirigeants qui souhaite améliorer sa relation et sa communication au travail.
Témoignages mentorat restauration
Plus dynamique qu'annoncée au départ, ce qui n'a pas été pour me déplaire. J'étais d'ailleurs bien partante pour refaire la position de "l'étoile" !! Tout n'a pas été facile du fait de mon manque de souplesse mais c'était intéressant de sortir de sa zone de confort.
Ces moments de reconnexion me sont bien utiles en cette période de changement.
Tes séances m'ont permis de me poser, de m'apaiser, de ne pas me perdre dans un tourbillon de pensées parasites et de prendre à nouveau confiance en moi. Les faire en visio n'est certes pas l'idéal, mais je m'adapte et j'imagine un jour pouvoir en faire une avec toi, sans écran !..
Je voulais donc te dire merci.
Je veux continuer ces petits bijoux. Je souffre beaucoup de mes épaules et le stretching me fait mal. Misère!!!
Je garde donc le yoga qui bien que difficile sur mes articulations, m'apporte autre chose, me tire vers le haut, et pas que ma colonne vertébrale, et l'espace de quelques minutes me fait me sentir une meilleure personne.
J'ai découvert le yoga avec toi, le continue depuis cahin caha. Il y a le "feeling" ressenti pendant la pratique à l'égard de celui ou celle qui l'enseigne.
Coucou Sandrine,
je voulais te faire un message pour te souhaiter une sublime année tu es pour nous toutes très précieuse à nos yeux , ton énergie ton savoir-faire et ton savoir être ton enthousiasme ta voix ton rire ton imagination et ta créativité sont incroyablement ressourçantes et bienveillante
merci pour celle que tu es et merci tout simplement d'être là d'exister et de faire ce que tu fais.
merci merci pour tout vraiment je t'embrasse fort
Et prends bien soin de toi
" Juste un petit message pour te dire que j'étais trop contente d'avoir pu me libérer du temps les vendredis soirs. Je trouve le format 30 min parfait pour le caler dans mon planning.
J'ai vraiment apprécié la séance que j'ai trouvé plutôt physique.
J'ai besoin de gagner en souplesse mais je ne perds pas espoir.
Je suis contente de pouvoir te retrouver en live. C'est un moment important pour moi et je suis ravie de le passer en ta compagnie."
Coucou Sandrine,
Je voulais te partager mon état qui grâce à toi et tes vidéos ton énergie me donne du courage et me donne beaucoup de force dans mon quotidien je te souhaite plein de jolies connexions et je t'embrasse
Tendrement
Je suis chanceuse et te remercie mille fois du fond du coeur, de tout mon corps pour ce pouvoir que tu m'as donné ☀
Je me rends compte tant tu m'as appris, à libérer mon corps, à me couper du regard des autres dans ma pratique, à bouger avec mon seul ressenti... Et je vois que c'est une chance, alors ce soir je voulais te dire que tu étais avec moi : ton rire, ton petit grain de folie, ta façon de faire des "folies de ton corps," et nous entraîner dans cette joyeuse danse. Je voulais te dire merci et que tu me manques. Je t'embrasse mille fois, j'espère que tu vas bien et que tu es heureuse 💞✨💞
Témoignages cours de yoga en ligne
Un grand merci pour la séance.
J'ai l'impression de l'avoir plus appréciée que les précédentes, peut-être parce que ma sensibilité est plus accrue au fil des cours. J'ai beaucoup apprécié le moment où tu nous as permis de nous imaginer être dans l'eau et avoir des algues au bout des doigts. J'ai pu ressentir un relâchement de mon corps et en même temps une force provenant de la Terre, une sensation si précieuse en ce contexte actuel. J'ai pu apprécier cet instant d'ancrage dans le sol et d'apaisement.
Je trouve aussi super les vidéos de 15 min , pratique à intégrer dans le planning quotidien d'une famille
En bref, tes séances sont un rayon de soleil !
Tout d'abord encore un grand merci pour tes séances. Elles me permettent de trouver un apaisement en cette période qui peut être parfois anxiogène.
Je ne suis pas assez expérimentée et manque de souplesse ;), mais j'ai pu trouver ma place et mon rythme.
Ta voix est très douce, propice à se poser, et ton discours métaphorique facilite la pratique.
J'ai encore beaucoup de chemin à faire mais je suis déjà ravie par ce commencement.
MERCI!
Merci Sandrine pour ce moment partagé.
C’est un cours actif et délicat à la fois, doux et agréable comme un bonbon, guidé par ta voix précise et paisible.
Je me suis régalée ! J’ai lâché mon mental, écouté mon corps et mon cœur.
MERCI
Namaste _/\_
Le we commence en douceur avec cette séance de yoga en live à la maison avec toi Sandy. Pas évident de prendre le temps, mais une fois sur le tapis tu sais me faire embarquer dans un voyage toujours doux et ressourçant. Je profite de chacune de tes suggestions. Après la séance je me dis toujours que ce moment était essentiel! Ce soir ça m’a fait beaucoup de bien de t’écouter, d’ouvrir le cœur, de respirer à l’unisson avec les autres yoginettes :) Un grand merci. Vivement le prochain rendez-vous ❤
J’adore tes cours qui ne sont pas des cours mais qui sont plus que ça ce sont des gouttes de bonheur et de détente et je ne m’en lasse pas
Merci pour ta belle implication à nous donner du bonheur.
Merci Sandrine d’être là !
Nous nous sentions prêts pour ces réunions de personnel que nous redoutions. Ce fut TRÈS POSITIF ! Malgré le stress de la veille, car nous faisions ce type de réunion pour la 1ère fois, nous nous étions répartis les rôles sur qui disait quoi et nous étions prêts. Les réunions se sont très bien déroulées !
Nous avons ensuite pu accueillir notre nouveau manager, prendre chacun notre rôle de Chef, c’est tout nouveau pour elle. Elle n’avait jamais organisé tout de cette façon. Elle a proposé des challenges nettoyage, cela a aidé l’équipe à se sentir soudée et à pouvoir prendre le weekend de repos.
Excellente organisation de cette réouverture. L’équipe était ravie, ils ont ensuite pu avoir 2,5 jours de repos.
Par rapport à l’organisation du service : excellente organisation. Mise en place des plans des tables, système d’organisation service, commande et accord, du début à la fin. Le nouveau Directeur de salle a été capable de suivre l’organisation, ce qui valide que c’est une bonne organisation. Nous avons ensuite fait le point table par table, bonne communication orale.
J’ai réussi la réouverture du restaurant. Ça fait du bien de parler. Parfois je suis submergée.
Les services sont très fluides, bonne organisation, se déroulent super bien.
Le travail de mise en place a été allégé car embauche de 2 personnes qui font une partie du ménage. Cela allège le travail de l’équipe de salle qui en profite pour faire un travail de meilleure qualité, faire moins d’erreurs.
L’équipe de salle est très positive, aime la maison, et ils n’attendent que ça d’évoluer.
Excellents retours de la part des clients, très bons pourboires, preuve de la satisfaction de la clientèle. Très belle cuisine.
Visite du Guide Michelin, très bien passé.
Bonne communication avec la cuisine, au niveau de l’explication des plats, bonne présentation des vins par la responsable de salle.
Sans ta contribution chère Sandrine, nous n’aurions jamais réussi de cette façon.
Merci à toi, vraiment.
Nous avons contacté Sandrine pour nous aider à mettre en place une équipe, structurer leur travail et organiser notre fonctionnement pour libérer la Direction d’une partie de ses fonctions. Sandrine nous a aidés à déléguer, à ne plus avoir ce rôle de celui qui contrôle tout et celui à qui on s’adresse pour tout, qui gère tous les problèmes. Intervenir quand c’est vraiment nécessaire dans les conflits. Nous avons également redéfini les règles en cuisine, et planifié le travail, mis en place des fiches techniques. L’aide et le professionnalisme de Sandrine nous ont été très précieux que ce soit pour l’embauche du personnel au management des équipes.
Après une période de fermeture, nous souhaitions tout planifier avant la réouverture pour être « zen » et que ce soit un succès. Cet accompagnement nous a permis de tout organiser pour pouvoir donner des directives claires au personnel. Avec l’aide de Sandrine nous avons établi un planning et nous nous y sommes tenus. La réouverture s’est passée comme nous l’avions programmée, nous sommes ravis de nous être adressés à Sandrine pour cet accompagnement.
Je retiens beaucoup de positif de cet accompagnement. Merci de nous avoir aidés ! Nous avons réussi à faire une présentation plus complète de cette entreprise, de ce que l’on ressent et de notre vision pour recruter une personne de qualité. J’ai aussi bien aimé le cours sur le dialogue intentionnel, c’est vrai que j’ai tendance à avoir du mal à écouter les autres, et à couper la parole car j’ai beaucoup de choses dans la tête. Ma partenaire aussi, était contente de prendre conscience de savoir écouter et entendre. J’ai du mal à me concentrer lorsqu’on me parle. Je pense à 1000 choses. Et puis il y a des choses importantes que je voudrais dire de suite, et souvent ce n’est pas le moment. Ma partenaire est contente et je me sens rassuré, car je sens que l’on va beaucoup évoluer pour communiquer et ne plus faire de notre vie un enfer.
D.V, Evolution de poste, Manager
Je tiens à vous dire Merci, à vous remercier de m'avoir aidée à croire en moi, à restaurer ma confiance et mon estime de moi afin que je puisse progresser avec succès dans la vie et dans ma carrière.
J'ai réussi à obtenir un poste de direction que je recherchais, merci, merci et merci.
Je débute dans ma nouvelle fonction bientôt et je suis confiante. Je resterai toujours en contact et n’hésiterai pas à revenir vers vous pour tout accompagnement qui me serait utile dans ce nouveau chapitre de ma vie.
L.P
Je tiens à remercier Sandrine pour son professionnalisme et ses encouragements continus.
Le coaching m'a aidé à comprendre ma personnalité et à identifier un changement de carrière approprié. Au début du coaching, je me sentais désespérée et confuse. Aujourd’hui, je suis claire sur ce que je veux réaliser et comment je vais y parvenir. J'encouragerais quiconque à travailler avec Sandrine pour identifier leurs objectifs futurs. Je vais certainement travailler à nouveau avec Sandrine.
A.F, Directeur PME-PMI
J'en profite pour vous remercier de vos conseils. Depuis notre premier rendez-vous, je me suis
senti accueilli et en paix pour être moi-même. Depuis notre première rencontre jusqu'à
aujourd'hui, le voyage valait la peine d'être parcouru. J’ai trouvé une sorte de sagesse intérieure
aujourd'hui et j'ai retrouvé mon moi perdu (caché dans le tas de recueil d'opinions et de points
de vue des gens et de leur mise en œuvre dans ma vie) et ce faisant, j'ai appris à aimer, à accepter, à faire confiance, à respecter et à croire. En moi à nouveau. Je chéris cette âme et je sais que j'ai beaucoup à offrir.
Merci beaucoup car cela n'aurait pas été possible sans votre temps, votre énergie et vos conseils.
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L'amour est visionnaire.
Il voit la divine perfection de l'être aimé au-delà des apparences auxquelles le regard des autres s'arrête.
